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    正确手工补货操作!

    文章关键字:超市运营    作者:网络    发布时间:2019-3-4 15:23:35   我要评价
    1、首先掌握单品补货管理的要点:每个类别20品作为补货管理的重中之重。员工需要熟练掌握分管区域或类别20商品的品种,了解具体的商品陈列面积和商品在架量、仓库量。
    2、清楚固定的商品补货提报时间和相对稳定的供应商商品配送周期。
    3、清楚掌握商品上一个配送周期的日均商品销量。
    4、维护相对稳定的货架区间商品陈列,不随意进行排面的压缩和扩展。
    5、准确的门店商品库存管理系统(财务库存数量必须准确)。
    6、会通过计算基本的商品最低库存和最高库存,确定正确的商品补货数量(敏感单品和20品需要特别重视)。
    7、组织员工进行重点学习------商品补货量的计算。
    8、员工提报补货明细后,管理者要复核补货的准确度(抽查)。
    9、严格的补货奖罚管理制度落实。
    文章关键字:超市运营    作者:网络
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